Kobuta – Bandes dessinées, cinéma d'animation, cuisine et activités pour les petits et les grands !

La recette :

1. Choissisez 5 belles courgettes bien fermes ou 5 grosse carottes. Les laver et les éplucher.
2. Couper les légumesen tronçons égaux.
3. Déposer dans une marmitte 2 bouillons Kub. Ajouter de l'eau au ras des légumes. Couvrir et laisser cuire à feu moyen en surveillant.
4. Lorsque les légumes sont cuits, retier du feu. Pour la recette aux carottes, ajouter 2 portions de chèvre frais. Pour celle aux courgettes, ajouter 2 portions de kiri.
5. Mixer le tout.
6. Assaisonnez à votre convenance (poivre blanc, gingembre, ...). Dégustez !!!
 
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Recette de Loïc & Anne. Illustrations : Anne