Articles marqués: ‘maki’
août
Chapitre 2 : Des makis pour Pikachu ! (Page 4 – Recette makis)
Et zou, la recette des makis, enfin ! Pour plus de précisions et des photos des étapes, rendez-vous dans la cuisine de kobuta.fr, et cliquez sur l’illustration des makis !
NB : Pour les feuilles d’algue, le vinaigre blanc à sushi et la natte à sushi, vous les trouverez facilement dans les supermarchés asiatiques (genre Tang). Privilégiez aussi un vrai riz rond japonais, de qualité. Pour les parisiens qui veulent pousser le vice et revenir à la maison avec un stock de produits étranges japonais : Kyoko, rue des petits champs (métro pyramides).
Tags: bd, blog-bd, cuisine, maki, recette, recette-makijuil
Chapitre 2 : Des makis pour Pikachu ! (Page 3)
Lundi, retour au travail, cahier retrouvé !!! Voici donc la suite des makis, la recette devrait suivre prochainement (sauf nouvel oubli de cahier ou mangeage par le chat…) Et histoire de papoter un peu (et inutilement), j’ai vu sur un commentaire qu’il était fait allusion à un jeu de cuisine sur nintendo ds … J’avais promi de commencer à expliquer le pourquoi du comment de cette bd et, pour le coup, ce fameux jeu, j’ai nommé « Cooking Mama » a été … hum … une des étincelle dirons nous ! Pour faire court (parce qu’on est pas sur un blog bd pour utiliser son clavier^^), trop frustrée d’accomplir des mets tous plus appétissants les uns que les autres et de ne pouvoir les goûter (parce qu’un des gros manque de cooking mama, c’est qu’il n’y a pas les dosages; la recette est donc impossible à répéter « pour de vrai » si l’on a pas un bon bouquin de cuisine sous la main), j’ai commencé à réfléchir à un livre de recettes ludiques … Une autre étincelle a été notamment déclenchée par la découverte, il y a quelques années, du « Gourmet solitaire », par Jiro Taniguchi : une bd « culinaire » japonaise qui, tout comme Cooking Mama, a la fâcheuse qualité de nous mettre l’eau à la bouche sans qu’on puisse y remédier !
Bon, assez parlé, la suite !
juil
Chapitre 2 : Des makis pour Pikachu ! (Page 2)
Hoplé, on continue avec les makis ! Merci à ceux qui m’ont rappelé que j’avais un blog à mettre à jour :p !!!